Статьи

По популярности
По дате
По заголовку
Мороз и солнце Мы уже 3 года живем в Анталии, но сегодня в первый раз попали на горнолыжный курорт зимой, ну или почти зимой :) . Летом мы уже были и в Саклыкенте и в Даврасе, а вот зимой, что-то всегда мешало… Сегодня же мы отбросили все сомнения, собрались и поехали смотреть снег. Дорога На Саклыкент можно проехать разными путями. Этот горнолыжный курорт находится на высоте примерно 2000 метров на расстояние около 40 километров от Анталии....
1904  27.11.2014 19:19
Овсяное печенье Друзья, я научилась печь обалденно вкусное печенье, его можно делать с изюмом, орехами или теми сухофруктами, которые нравятся Вам. Оно печется быстро, готовить его совсем несложно. И конечно ингредиенты, входящие в состав только натурального происхождения. Ингредиенты 2 Яйца 200гр. Сливочного масла 1 Стакан сахара 1 Стакан овсяных хлопьев (любого помола) 2.5 Стакана муки 0.5 ч.л. соды гашенной уксусом или лимонным...
1073  16.11.2014 23:59
Салат из капусты и свеклы В один из дней мне пришла в голову идея, я решила посолить капусту. Нашинковала половинку кочана капусты, сложила в миску, натерла туда морковь, помяла и посыпала солью. После перемешала и поставила под гнет на два дня. И вот квашеная капуста – готова. Из нее я уже и делала свой салат.   Ингредиенты 3 Средние вареные свеклы 300 гр Квашеной капусты 200 гр консервированного  горошка Укроп 3-4 веточки Соль по...
862  16.11.2014 01:35
Погода в Анталии в декабре Декабрь – первый зимний месяц календаря, но это формальность условна для Анталии, потому что в декабре в городе тепло и не идет снег, и только далеко в горах появляются белые снежные макушки. В связи с этим теплый осенний ветерок иногда сменяет прохладный свежий ветер. В декабре в Анталии довольно много зелени, несмотря на то, что температура воздуха может опуститься ниже 0 градусов ночью, но это бывает очень редко....
2009  12.11.2014 13:54
Пироженое Бизе Хотя мы и живем в Турции, все равно иногда хочется выпечки и пирожных нашего детства. Поэтому сегодня я решила приготовить пирожное безе из яичного белка с сахаром, побаловать свою дочь и мужа сладеньким десертом. Получилось очень вкусно и главное никакой химии, все натуральное. Ингредиенты 3 Белка 200гр. Сахара Ванилин Приготовление 1 Белки выливаем в сухую чашку и взбиваем миксером или венчиком до густой стоячей пены. 2...
956  10.11.2014 16:04
Салат Кысыр Это турецкое блюдо, одно из самых известных в Турции. Салат готовится из мелкой дробленой пшеницы - булгура с добавлением помидоров, томатного сока, лука, зелени и специй. Попробуйте его приготовить, он получается очень необычный, но достаточно вкусный. Рецепт Салата Кысыр я узнала от подруги, которая вышла замуж за турка и давно уже живет в Турции. Делюсь  этим рецептом с Вами. Ингредиенты 1 Стакан мелкого булгура (дробленая...
1241  10.11.2014 02:42
Пирог с яблоками Так как сейчас в Анталии сезон яблок, многие мои последние рецепты с добавлением яблок.  Мне очень нравится этот фрукт, учитывая его полезность и вкус, я стараюсь использовать яблоки в том или ином блюде постоянно. Тем более, что цена  ну очень доступная, 1 килограмм  красных вкусных яблок всего  1.5 лиры.   Ингредиенты 3 Средних яблока (желтых или красных, по желанию) 2.5 Ст. муки (я использую два вида муки, обычную белую...
855  09.11.2014 00:42
Курица запеченная с картошкой Существует множество разных рецептов приготовления блюд из курицы, но приготовив по моему рецепту, Вы вновь и вновь будете им пользоваться, потому что и картошка и курица получаются очень вкусными и сочными. Знаете ли Вы, что в Турции курица более натуральная, ее не замораживают вообще. То есть, придя в магазин, Вы найдете там только свежее куриное мясо, и это не может не радовать.   Ингредиенты 3 Куриные...
923  07.11.2014 18:32
Салат из авокадо с морковью Многие из нас слышали о том, насколько полезно авокадо, при этом оно еще вкусное и питательное. Я поделюсь с Вами одним из моих рецептов приготовления этого нежного плода. Тем более что у нас авокадо почти всегда есть в продаже, то и достать его будет несложно. Ингредиенты 2-3 шт. авокадо 3 шт. моркови 1 огурец 1 зубчик чеснока Половинка лимона Несколько веточек укропа Оливковое масло Соль Приготовление 1 Авокадо...
1919  06.11.2014 19:18
Стрючковая фасоль в томате Наша семья очень  любит овощи, поэтому большинство моих рецептов именно из овощей. А так как в Анталии  овощи продаются круглый год и стоят относительно недорого, то употреблять их можно каждый день, на обед и на ужин. Далее Вы узнаете рецепт  приготовления стручковой фасоли.   Ингредиенты 500 гр. стручковой зеленой фасоли 1 большая луковица 250 мл. томата Растительное масло для жарки Соль и специи по...
1025  06.11.2014 19:08
Салат из свеклы с яблоками Вчера вечером я была на нашем вторничном базаре, и как, обычно накупив много разных овощей и фруктов, пошла домой, а по дороге все думала, что бы приготовить из свеклы и яблок и придумала. Делюсь с Вами рецептом моего салатика, который мы с удовольствием продегустировали на ужин. Ингредиенты 3 отварные свеклы среднего размера 3 крупных яблока 1 средняя голова лука 400гр - майонеза 300гр. сыра (твердых сортов) 2...
1022  06.11.2014 14:11
Получили новые номера, теперь как и у других иностранцев начинаются на М ) Сегодня я расскажу о том, как происходит процесс покупки – продажи машины в Турции, точнее в Анталии. Недавно нам пришлось переоформлять машину с фирмы на свое имя, поэтому, расскажу на примере, (разницы между продажей автомобиля юридическим и частным лицом, практически нет). Все расходы я вынес в конец статьи, там же Вы найдете и расположение полиции и пункта выдачи...
3059  02.11.2014 23:42
Шпинат с маслом и яишницей В Турции, весной и осенью, на рынке появляется шпинат (по турецки ISPANAK). Шпинат - зелень, с виду похожая на щавель, но только листочки крупнее, и продается он пучками и на развес. Листья этого ароматного растения можно обрабатывать термически, при этом он не теряет свои вкусовые качества и полезные свойства. Но, нужно знать несколько правил приготовления шпината. Далее я расскажу Вам об одном из своих рецептов...
1310  02.11.2014 01:03
Оладьи с яблоками Наступила осень, на базарах Турции появился осенний урожай яблок, и я решила порадовать своих близких вкусными оладушками с яблоками. Рецепт приготовления простой, и продукты, которые я использую, продаются в магазине БИМ. Время приготовления – 30 минут. Ингредиенты 250 гр. йогурта DOST (в магазине БИМ он продается в банке 500 гр. и 1000 гр. ) 2 яйца 5-6 ст. ложек муки 3 ст. ложки сахара 1 яблоко Щепотка соли 0,5 ч. л....
961  26.10.2014 22:11
Мои покупки В Анталию пришла осень. Сентябрь был очень теплый, а в октябре подул свежий ветерок, который навел на мысль, что пора покупать осенние вещи. В выходной день мы отправились в Тц Оздилек Парк за одеждой. Потрясающий выбор сезонной одежды и обуви сейчас в каждом торговом центре, а так же на улицах Гюлюк, Капалы Йолу и Ишиклар. Скидок на осеннюю коллекцию пока еще мало, но зато большой ассортимент позволяет выбрать все необходимое по...
3057  24.10.2014 22:55