Овощи

По популярности
По дате
По заголовку
Нут с овощами
Нут - это горох, в Турции его называют бараний горох и продают в свободном доступе как в магазинах, так и на базарах.  Нут очень полезный и вкусный продукт семейства бобовых. В разных странах из него готовят всевозможные блюда, варят с мясом, делают гороховую пасту хумус, а я готовлю нут с овощами и базиликом. И так…   Ингредиенты   1 Стакан нута 2 Морковки 1 Луковица 2 Шт. Болгарского перца Пара веточек базилика...
711  14.01.2015 23:04
Котлеты из гречки Предлагаю Вам необычный рецепт котлет. В их состав не входит мясо, а только крупа и овощи. Не все из нас любят гречку, но вот котлеты из гречки могут и понравиться. Внешне они немного похожи на мясные. Гречневые котлеты получаются вкусными и готовятся быстро. Ингредиенты 0.5 Стакана гречки 1 Стакан воды 2 Картофелины 1 Яйцо 1 Ст. ложка густой сметаны 2-3 Ст. ложки муки Соль, черный перец, специи по вкусу Приготовление 1...
773  31.12.2014 13:31
Стрючковая фасоль в томате Наша семья очень  любит овощи, поэтому большинство моих рецептов именно из овощей. А так как в Анталии  овощи продаются круглый год и стоят относительно недорого, то употреблять их можно каждый день, на обед и на ужин. Далее Вы узнаете рецепт  приготовления стручковой фасоли.   Ингредиенты 500 гр. стручковой зеленой фасоли 1 большая луковица 250 мл. томата Растительное масло для жарки Соль и специи по...
824  06.11.2014 19:08
Шпинат с маслом и яишницей В Турции, весной и осенью, на рынке появляется шпинат (по турецки ISPANAK). Шпинат - зелень, с виду похожая на щавель, но только листочки крупнее, и продается он пучками и на развес. Листья этого ароматного растения можно обрабатывать термически, при этом он не теряет свои вкусовые качества и полезные свойства. Но, нужно знать несколько правил приготовления шпината. Далее я расскажу Вам об одном из своих рецептов...
977  02.11.2014 01:03